Alla inlägg under juni 2011

Av Åsa - 15 juni 2011 18:05

Idag var det dags igen - för skolavslutning! Herregud vad åren går, min äldsta dotter gick ut första året på gymnasiet och min yngsta gick ut åttan. Min sambos son yngsta son gick ut fyran.

Vi gjorde en jättefin avslutningstårta med jordgubbsmousse, hallonmousse, vaniljsås, jordgubbar och strössel. SUPERGOD men jag kan inte riktigt rekommendera mousse som tårtfyllning. Det blev väldigt löst och ostadigt. Hade kanske blivit bättre om man hade gjort den igår så den hade fått stå över natten och "dra till sig" lite. Men god och snygg var den iallafall   

 


Av Åsa - 14 juni 2011 09:10

vara ledig

ha soligt och varmt hela tiden

vara rik

ha massor av fina kläder och skor

ha en cool bil

ha snälla och skötsamma barn

... ...


Men jag är frisk och jag är älskad och jag älskar   

Av Åsa - 12 juni 2011 11:29

Vaknade sent, strax efter kl 10, efter en god natts sömn efter en supertrevlig kväll    hemma hos goda vänner. Våra närmaste bästa vänner var där och vi blev bjudna på så god mat. En riktigt fantastisk kväll, en sån man lever på länge och ett leende sprids på läpparna när man tänker på den.

Idag blir det en riktig vilodag, förutom några turer till tvättstugan. Men det gör inget, jag har verkligen inget emot att tvätta, tycker nästan det är lite meditativt att stå och vika rena kläder som doftar ljuvligt   .


På onsdag är det skolavslutning, igen. Herregud vad tiden går. Jaja, mysigt är det iaf. Hoppas på en riktig supersommar med mycket   och   och   och   !

Av Åsa - 11 juni 2011 17:06

Jag lyckas inte få med bilden på min bloppis:

http://tingla.bloggagratis.se/2011/06/11/5569775-superfina-rosa-gummistovlar-stl-38/

Så här ser stövlarna ut iaf:

 

Av Åsa - 11 juni 2011 16:33

Tänk att något så nyttigt kan vara så gott!

Tillagning:

Botten
2 dl blötlagda (i ca 4 tim) solrosfrön
1 dl blötlagda (i ca 4 tim) mandlar
3 st blötlagda (I ca 4 tim) aprikoser
1 dl linfrö
1 dl valnötter
1 nypa nymald kardemumma
1 vaniljstång
1 msk honung

Moussen
2 avocadon
1 dl osaltade cashewnötter
2 dl frysta hallon
1 msk honung

jordgubbar till dekoration
 
Botten
Sila bort blötläggningsvattnet från solrosfröna, mandlarna och aprikoserna. Mal linfröna i en elektrisk kaffemal tills det blir till linfrömjöl. Lägg ner fröna, aprikoserna, nötterna i mixer. Tillsätt kardemumman och skär upp och hacka ner hela vaniljstången (ja det fungerar att göra så) lägg ner honungen och kör till en grynig massa. Behövs det lite vatten för att få knivarna att snurra tillsätt en skvätt.
Tryck ut massan i en pajform och torka den sakta i ugnen i ca 10 timmar på 50-70 grader. Släpp ut fukten några gånger under torktiden och fyll den med hallonmoussen.

Moussen
Skala och kärna ur avocadona. Mixa avocadona tillsammans med cashewnötterna, de frysta hallonen och honungen till härlig mousse. Fyll pajformen med moussen och dekorera med jordgubbarna.


Bloppis-annons
Av Åsa - 11 juni 2011 11:04

Rosa superfina gummistövlar säljes pga fel storlek. Använda 1 gång dvs nyskick. Nypris: 299 kr, nu: 150 kr + frakt.

Kläder & Skor, Säljes - Stenungsund (Västra Götalands län)
Pris:    150:-
 
Av Åsa - 11 juni 2011 10:40

Söta lite bling-bling earphones från Accessorize:

 

Presentation

Gästbok!

Va e klockan?

Bloglovinräknare

bloglovin

Länkar

Omröstning

Ska du åka utomlands i sommar?
 Alltid! Måste ju få lite sol och värme.
 Aldrig. Sverige är bäst på sommaren!
 Vet inte än.

Fråga mig

0 besvarade frågor

Besöksstatistik

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12
13
14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2011 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards